綠色酒店之路任重道遠(yuǎn)
發(fā)布時(shí)間：2012-03-14 新聞來源：酒店英才網(wǎng)
20世紀(jì)90年代，世界進(jìn)入了“綠色環(huán)保時(shí)代”。綠色環(huán)保時(shí)代的到來對世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生巨大影響，各個(gè)行業(yè)開始相繼做綠色環(huán)保的文章，如綠色食品，綠色消費(fèi)、綠色生產(chǎn)、綠色采購、綠色營銷、綠色奧運(yùn)，甚至綠色電池以及綠色汽車，在這個(gè)提倡綠色環(huán)保的時(shí)代綠色酒店業(yè)應(yīng)運(yùn)而生了。
酒店英才網(wǎng)市場調(diào)查員表示：在這個(gè)追求綠色的世界，人們在生產(chǎn)和消費(fèi)過程中，越來越關(guān)注節(jié)省資源與環(huán)境保護(hù)問題。雖然旅游酒店業(yè)和能耗大、污染嚴(yán)重的重工業(yè)相去甚遠(yuǎn)，但也會給環(huán)境帶來某種程度上的隱性或顯性的污染及資源浪費(fèi)。綠色酒店也就成了眾人關(guān)注的話題。
我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的確立，從政策上、法律上對我國飯店的經(jīng)營行為作了規(guī)范，要求酒店業(yè)必須實(shí)現(xiàn)綠色營銷；國際的環(huán)保潮流也對我國酒店業(yè)產(chǎn)生重大沖擊，要求飯店按國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)從事營銷。可以說在國內(nèi)外的雙重壓力下，我國少數(shù)飯店開始樹立綠色營銷意識。 現(xiàn)在有些國家已對“Green Claim”作種種規(guī)定，包括飯店必須有實(shí)際行動，否則不能在公眾面前鼓吹自己的綠色形象，在做綠色形象宣傳時(shí)必須用具體的事例，而不能用“綠色”或“環(huán)保”或“生態(tài)”泛泛而指等等。
酒店英才網(wǎng)專家表示：繼2009年我國第一家“五葉級中國綠色飯店”申請成功后，酒店業(yè)越來越重視“綠色”這個(gè)詞語，并掀起了申請浪潮。但是我國的大多數(shù)酒店離綠色營銷線路還很遠(yuǎn)，在我國大范圍內(nèi)實(shí)行酒店綠色營銷還任重而道遠(yuǎn)。
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